vineri, 5 august 2011

Se pune soda caustica si in sapunurile naturale?


Ziare, reviste, pagini virtuale, reportaje TV, etc. insista, in ultima perioada, pe ideea ca nu se poate fabrica sapun fara soda caustica. Cu toate acestea sunt inca numerosi clientii care ma intreaba la telefon sau in scris (via email) daca si sapunurile naturale au in componenta lor hidroxidul de sodiu.
Mi-am propus de mult sa incerc o explicatie, dar abia acum am ajuns sa dispun de timpul necesar.
Raspunsul este categoric: DA. Sapunurile naturale se fabrica – si ele – din grasimi, chiar daca e vorba de grasimi vegetale. Iar procesul de saponificare al grasimilor, proces chimic prin excelenta, se poate realiza doar in prezenta si cu participarea sodei caustice.
Asadar, sapunul – natural sau nu, industrial sau handmade, fabricat “la cald” sau “la rece” – este o sare si rezulta urmare reactiei chimice dintre un acid – grasimile si o baza – soda caustica. Ca produs secundar rezulta o glicerina naturala de foarte buna calitate care, in sapunurile handmade este prezenta in produsul final ( o parte glicerina si trei parti sapun).
Din pacate, pe diferitele forumuri isi dau cu parerea foarte multi “cunoscatori” si simt ca, la un moment dat, deruta se instaleaza si naste intrebari si pareri din cele mai ciudate. Observatiile celor care nu stiu - si nu stiu ca nu stiu - fac foarte mult rau.
Cei care sunt intr-adevar interesati pot gasi explicatii competente in excelentul deschizatori de drumuri in ale sapunitului al Dnei ing. Daniela Paraschiv: “Ghid practic – Realizarea de sapun natural”( http://sapunnatural.wordpress.com/ )

vineri, 28 mai 2010

Săpun „handmade” din untură de porc


L-am fabricat si l-am incercat – din curiozitate – inca de la inceputurile activitatii de fabricare a sapunurilor naturale, cu multi ani in urma si am fost foarte multumit. Bineinteles, nu seamana cu „sapunurile de casa” fabricate de bunicii nostri. In primul rand, pentru ca intre ingrediente am folosit si uleiul de cocos, ricin si germeni de porumb, si uleiuri esentiale pentru arome si apoi, pentru ca procedeul „la rece” catifeleaza si pastreaza proprietatile benefice pentru piele ale grasimilor.

Vorbim, asadar, despre acea untura pe care, sunt convins, sunt putini cei care
n-au incercat-o pe o felie de paine proaspata, cu rosii sau castraveti abia culesi din gradina. Nu vorbim de seu de vita, oaie sau caprioara, ci despre untura de porc de culoare alba, cu gust si miros specific – ne aducem aminte de bunica de la tara – si care a cazut in dizgratie odata cu intrarea pe scena a grasimilor vegetale.

Nu vreau sa conving pe nimeni sa foloseasca sapunuri fabricate din untura de porc (in locul celor din uleiuri vegetale), vreau doar sa asigur onor consumatorii de produse de igiena nepericuloase, ca nu trebuie sa tresara daca vor gasi intre ingredientele unui sapun, de exemplu, si untura de porc(lard – l. engl.). Sa nu uitam, toate alifiile miraculose ale Mariei Treben se prepara cu untura de porc.

Persoanele cu ten sensibil pot reactiona la fel de nepotrivit nu numai la untura, dar si la untul de shea, uleiul de avocado sau chiar uleiul de masline. Mai curand, trebuie sa atraga atentia multimea de chimicale din cosmeticele fabricate industrial, al caror efect negativ este adeseori nedrept transferat asupra unturii.
Iubitorii de animale sunt, desigur, impotriva acestui tip de sapun, dar voi aminti aici faptul ca nu ucide nimeni animale pentru a face sapun ci, sunt valorificate – in cazul de fata spre beneficiul omului – produsele secundare rezultate de la animale sacrificate din cu totul alte motive.

Sapunul din untura elibereaza o spuma cremoasa, are proprietati de conditionare si asigura o sanatoasa hidratare a suprafetelor de piele spalate.
In nici un caz nu se pune problema blocarii porilor.

Daca doriti sa-l incercati, il puteti comanda dimpreuna cu celelalte produse Galador si cu pretul identic cu cel al sapunului de catina. Numele lui este LARDSOAP.

In caz de intrebari va stau la dispozitie la tel. 0744918769 sau e-mail: lgagyi@gmail.com

joi, 4 martie 2010

Sapun "fabricat" acasa

Aman de prea mult timp “inaugurarea” acestui blog si de aceea cred ca voi gasi intelegere daca intru direct in subiect, adica fara nici un fel de introducere.

Pentru cei interesati de sapun fabricat acasa, prin efort propriu, voi povesti despre o metoda prin care fabricantul nu se intalneste cu soda caustica. De fapt, nu este vorba de fabricare propriu-zisa ci, mai curand, de reluarea procesului de la o anumita faza si finalizarea lui potrivit dorintei “fabricantului”. Iata pasii de urmat:

1.- Procurarea de fulgi sau rasatura de sapun de cea mai buna calitate. Se poate obtine prin rasul unui sapun cumparat din comert sau prin comanda de rasatura la www.galador.eu (sapun natural din uleiuri vegetale). Pretul unui kg este 59,50 lei.

2.- Fulgii sau rasatura se vor pune intr-un vas pe care sa-l umple pana la jumatate, vas care va fi pus la incalzit-infierbantat intr-un vas cu apa; vasul cu sapun nu trebuie sa vina in contact direct cu focul. Asadar, incepem procesul de topire a sapunului ras ( la un kg de sapun ras se pun cel mult 40 ml lapte).

3.- Se potriveste focul in asa fel incat apa sa ajunga cat mai aproape de temperatura de fierbere si se porneste cronometrul. Prima amestecare in sapunul ras in curs de topire se face dupa o ora.

Amestecarea se face cu grija, dar energic cu un facalet de lemn sau teflon.

Urmeaza inca doua reprize de topire, de cate o jumatate de ora, cu amestecat intre ele.

Inainte de ultimul amestecat este momentul in care putem adauga sapunului nostru aromele pe care le dorim ( 8-10 ml la 1 kg) sau diferitele suplimente cu efect terapeutic: uleiuri, tincturi, extracte, miere etc.( nu mai mult de 15-20 ml la 1 kg).

4.- Dupa 2 ore de topire sapunul ar trebui sa fie intr-o stare semilichida, turnabila intr-o forma oarecare (silicon, plastic sau lemn tapetat cu hartie plastifiata).

Se “decofreaza” dupa 12-24 ore si se taie in forma dorita. Inainte de utilizare e bine sa se lase la uscat, intr-un loc ferit de caldura, aproximativ 1-2 saptamani.

Pentru intrebari: tel.0744918769